[妈妈专区] 酸酸甜甜的西红柿鸡蛋豌豆做法,夏天吃开胃下饭

2018-05-07  |   小猫眯的皮卡丘

西红柿炒鸡蛋豌豆

 

酸酸甜甜的西红柿鸡蛋豌豆很下饭。

需要材料-

西红柿2个

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鸡蛋4个

豌豆60g~80g

油适量

盐适量

糖少许

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番茄酱2勺

步骤-

准备好所有食材。

把豌豆夹打开,把豆子剥出来。

 

豌豆可以多剥些,多的部分冷冻起来。

在西红柿的顶部划个十字。

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水开后放入西红柿烫一下。

捞出来后把皮剥下来。

 

把其中的一个西红柿切成泥。

把另外一个切成块。

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把鸡蛋磕入碗中,搅打均匀。

把鸡蛋炒熟并盛出备用。

 

暴香葱花。

放入步骤7的番茄泥。

放入2勺的番茄酱。

把它们炒匀。

 

再放入步骤8的番茄快。

放入适量的盐。

放入少许的糖。

放入豌豆,把它们炒熟。

 

再放入炒好的鸡蛋。

翻炒均匀即可。

 

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