[美食推荐] 比肉還香的常素炒,噴香誘人,做法超簡單,沒有肉卻比肉還香!

2019-02-11  |   家家正能量

 

麵筋是很多人都喜愛的一種食材,其實麵筋的營養還是很高的,屬於高蛋白,低熱量,低糖,低脂肪的,低熱量食物,減肥人士都可以放心食用,是很健康的一種食材。

我們全家都喜歡吃麵筋,平時都是涼拌,今天換一種方法試試,味道很特別哦,雖然沒有肉,但比肉還要好吃。

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食材:麵筋1根、青辣椒1根、胡蘿卜1根、蒜4粒、食用油、蚝油一勺、鹽少許。

 

做法;

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1、食材備好洗凈。

2、麵筋切小片,也可以用手撕。

3、青椒切絲,大蒜切片,胡蘿卜切片。

 

4、鍋裡入油,炒香蒜片。

 

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5、加入麵筋小炒,炒至麵筋稍黃。

 

6、放進胡蘿卜片翻炒片刻。

7、加入青椒倒入蚝油,放少許鹽翻炒均勻即可。

 

8、很下飯的一道素菜。

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